Artikelnummer: 6207271
Obstwiesen sind nicht nur lebendige Oasen, sondern auch Lebensräume für eine Vielzahl von Tieren und Pflanzen. Der Autor beschreibt in diesem von dem Naturmaler Christopher Schmidt fein illustrierten Band seine manchmal spannenden, manchmal nachdenklich stimmenden Erlebnisse, die er auf Streuobstwiesen gesammelt hat. Dabei kommen auch handfeste Sachinformationen nicht zu kurz. Denn der beste Schutz für die schwindenden Streuobstwiesen ist es, sie sinnvoll zu nutzen. Deshalb sind auch zahlreiche Rezepte zu köstlichen Gerichten mit Äpfeln von Streuobstwiesen in diesem lesenswerten Buch enthalten. 2017. 80 S., zahlr. farbige u. s/w Abb., Format: 27,1 x 22,8 cm, geb.