Artikelnummer: 6200808
Franzisca Weber wohnt zurückgezogen in einer kleinen Hütte am Waldrand, schläft im Freien und ist das ganze Jahr unterwegs, um Pflanzen zu sammeln. Sie lebt ihren Rhythmus: Sonnenaufgang und Sonnenuntergang sind die Eckpunkte ihres Tages. Keine Uhr, kein Fernseher, kein Terminplan, keine ständige Erreichbarkeit. Sie ist mit sich und der Natur im Einklang, zieht ihre Zufriedenheit aus dem, was ihr der Wald schenkt. In diesem Buch lässt sie uns teilhaben an ihrem Leben und Wissen. Dabei vermittelt sie auch verborgene Geheimnisse der Natur. Eine Fülle von Rezepten zeigt darüber hinaus, wie aus der frischen Ernte aus dem Wald einfache, köstliche Gerichte und Getränke entstehen. 2. überarbeitete Auflage 2017. 160 S., 180 Farbfotos, Rezeptreg., kart. BLV.