Artikelnummer: 6205454
Die Kastanie erlebt gerade eine Renaissance - und ist im wahrsten Sinne des Wortes wieder in aller Munde. Die in diesem Buch enthaltenen Rezepte zeigen, wie die Frucht auch in der anspruchsvollen Küche genutzt werden kann. 2010. 129 S., zahlr. Farbabb., Format: 10,6 x 18,5 cm, geb. HMV.Herstellerinformationen:
PANORAMA GmbH, Großantiquariat und Verlag, Möhringstr. 6a, D, 65187, Wiesbaden, info@panorama-verlag.de