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Das Produkt "Die Wahrheit über unser Essen" wurde erfolgreich auf die Merkliste gelegt.
Artikelnummer: 6206614
Der Ernährungswissenschaftler Tim Spector beschreibt verständlich und auf der Höhe der Forschung, dass vieles, was uns über Ernährung gesagt wird, ungenau, irreführend oder schlichtweg falsch ist. So z. B., dass Kaffee, Salz und Butter nicht unbedingt schlecht für uns sind, Fisch, gluten- und zuckerfreies Essen nicht unbedingt gut sein muss. Vitamintabletten, vegane Gerichte und viel Wasser sind nicht zwangsläufig gesund und lokal angebaute Lebensmittel keinesfalls immer die beste Lösung. Ein augenöffnendes Buch, das hilft, die optimale Ernährung zu finden. 2022. 349 S., Reg., Format: 14,3 x 21,5 cm, geb. DuMont.
