Artikelnummer: FA250502
Als das wichtigste Grundnahrungsmittel für 3,5 Milliarden Menschen ist der Reis, der schon 400 v. Chr. in Mesopotamien angebaut wurde, möglicherweise durch Alexander den Großen nach Europa eingeführt worden. Seine makedonische Heimat war durch flache Sümpfe geprägt und somit für den Anbau dieser Kulturpflanze prädestiniert. Die riesigen Sümpfe sind heute weg, geblieben sind einige wenige Reisfelder. Isoliert im Binnenland gelegen und international unbekannt sind die Reisfelder Kocani in Nordmazedonien. Ihre Storchen- und Reiherkolonien, aber auch die Brutvorkommen von Blauracken oder Maskenwürgen sowie die alten Haustierrassen sind ein Natur- und Kulturgut mit größtem Entwicklungspotenzial, das es zu erhalten gilt.