Artikelnummer: 6204657
Die Ernährungsexpertin Annette Sabersky zeigt in einfachen Schritten, wie das Fermentieren funktioniert, und erklärt, warum fermentierte Lebensmittel so gesund sind. Darüber hinaus gibt sie viele Tipps und Einkaufshilfen für alle, die keine Zeit zum Selbermachen haben. 3. Aufl. 2017. 255 S., Lit., Format: 11,7 x 18,7 cm, kart. Penguin Random House.Herstellerinformationen:
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