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Bettina Diercks:

Einfach Wild

Das Wildkochbuch für Einsteiger

Artikelnummer: 6208040

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Bettina Diercks:
Einfach Wild
Das Wildkochbuch für Einsteiger

Artikelnummer: 6208040

Wildbret ist gesund, fettarm und schmackhaft - und das in großer Vielfalt. Ob Rehfilet im Grillbrot, Wildschwein im Kürbis oder Damwildkeule in Chiantisauce - dieser Band stellt zahlreiche leicht nachzukochende Rezepte für jeden Geschmack vor. 2020. 175 S., zahlr. Farbfotos, Format: 17,8 x 21,5 cm, geb. Müller Rüschlikon.

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