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Wildbret ist gesund, fettarm und schmackhaft - und das in großer Vielfalt. Ob Rehfilet im Grillbrot, Wildschwein im Kürbis oder Damwildkeule in Chiantisauce - dieser Band stellt zahlreiche leicht nachzukochende Rezepte für jeden Geschmack vor. 2020. 175 S., zahlr. Farbfotos, Format: 17,8 x 21,5 cm, geb. Fourier.Herstellerinformationen:
Fourier Verlag GmbH, Römerweg 10, D, 65187, Wiesbaden, info@verlagshausroemerweg.de
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