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Zur MerklisteArtikelnummer: 6204499
Kaiserschmarrn, wie Sisi ihn liebte, Langusten, die Leonardo da Vinci mundeten, ein Frühstück für Karl den Großen oder das Menü zur Weltausstellung in Paris 1867. 30 Menüs und über 150 Gerichte aus vielen Ländern erwarten den Leser in dieser außergewöhnlichen Zeitreise an die Festtafeln der Schönen, Reichen und Mächtigen. Mit hoher historischer Exaktheit gelingt es den Autoren, Geschichte und Epochen nicht nur vor Augen, sondern auch auf der Zunge wiederentstehen zu lassen. 2010. 283 S., 10 s/w-Abb., Lit., Format: 17,3 x 24,5 cm, geb. Albatros.Hier können Sie alle optionalen Cookies einstellen. Sollten Sie optionale Cookies ablehnen, wird Ihr Besuch nur mit zwingend notwendigen Cookies fortgeführt. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Selbstverständlich können Sie die Einstellungen jederzeit widerrufen oder anpassen.
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