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Das Produkt "Kräuterkekse" wurde erfolgreich auf die Merkliste gelegt.
Artikelnummer: 6207809
Heimische Wildkräuter erobern mehr und mehr unsere Küchen und Speisekarten. Ihre Reichhaltigkeit an Vitaminen, Mineralien und sekundären Pflanzenstoffen machen sie so empfehlenswert. In der »süßen Ecke« sind sie bisher aber selten zu finden. Dieses Buch zeigt nun, welch köstliche Kreationen mit Wildkräutern sich auch in diesem Bereich herbeizaubern lassen: Von Apfelkeksen mit Chili und Giersch über Liebeskekse mit Brennnesselsamen und Schafgarben-Teegebäck bis zum Wiesengruß aus Dinkel- und Linsenmehl bleiben keine Wünsche offen. 2019. 119 S., zahlr. Farbfotos, Format: 17,8 x 22,6 cm, kart. Freya.