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Ghillie Basan:

Linsen

Köstliche Variationen mit gesunden Hülsenfrüchten

Artikelnummer: 6206582

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Ghillie Basan:
Linsen
Köstliche Variationen mit gesunden Hülsenfrüchten

Artikelnummer: 6206582

Vom Aschenputtel zum Superfood: Ihren kulinarischen Höhenflug verdankt die Linse nicht nur ihren gesunden Inhaltsstoffen, sie ist darüber hinaus auch äußerst schmackhaft, vielseitig und einfach zuzubereiten. Die kleine Hülsenfrucht aus dem Orient ist aufgrund ihres hohen Proteingehalts die perfekte Zutat für alle, die bewusster essen möchten. Lassen Sie sich von den zahlreichen und köstlichen Zubereitungsmöglichkeiten inspirieren - von einfachen Linsensuppen und indischen Dals über raffinierte Linsenbällchen bis zu Gerichten mit Fleisch oder Fisch. 2022. 127 S., zahlr. Farbfotos, Reg., Format: 22 x 29 cm, geb. Tosa.

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