Artikelnummer: 6205457
In prägnanten Bildern erläutert die Ernährungswissenschaftlerin Annie Bell die Vorzüge der Milch sowie die Parameter, von denen die Qualität maßgeblich bestimmt wird. Vor allem aber stellt sie Rezepte rund um dieses Lebensmittel vor. 2018. 192 S., zahlr. Farbabb., Format: 21,3 x 25 cm, kart. Avus.Herstellerinformationen:
Avus Buch & Medien GmbH, Schanzenstr. 13, D, 51063, Köln, info@avus-bm.de