Artikelnummer: 6207726
Der Autor und Koch Giancarlo Caldesi ist selbst von Diabetes betroffen und weiß, worauf es bei der Ernährung mit dieser Erkrankung ankommt. Als Experte der italienischen Küche hat er deshalb 100 köstliche Gerichte entwickelt, mit denen er belegt, dass man auch mit Diabetes richtig gut essen kann. Ob Rosmarin-Focaccia, Toskanische Lasagne, raffinierte Salate oder Süßes - hier ist für wirklich jeden Geschmack etwas dabei. 2020. 208 S., zahlr., meist farbige Abb., Reg., Format: 19,8 x 24,2 cm, geb. Fourier.Herstellerinformationen:
Fourier Verlag GmbH, Römerweg 10, D, 65187, Wiesbaden, info@verlagshausroemerweg.de