Merkliste
Das Produkt "Schlehen & Hagebutten" wurde erfolgreich auf die Merkliste gelegt.
Artikelnummer: 6107139
Schlehen und Hagebutten sind in der freien Natur nicht nur häufig anzutreffen, oft wachsen sie auch gemeinsam an einem Standort. Die Autoren stellen hier die Gehölze vor und informieren über Geschichte, Herkunft, Namensgebung und Biologie. Zahlreiche Anregungen für die Verarbeitung der Früchte in der Küche sowie deren Anwendungsmöglichkeiten in der Hausapotheke werden in einem Rezeptteil ausführlich beschrieben. 2013. 127 S., zahlr. Farbfotos, Lit., Format: 14,9 x 21 cm, kart. Demmler.
