Artikelnummer: 6203152
Das menschliche Gehirn verbraucht zehnmal so viel Energie wie der restliche Körper. Um seine Leistung zu verbessern und zu erhalten benötigt es eine besondere Unterstützung. Die Ernährungswissenschaftlerin beleuchtet in diesem Band ausführlich und gut verständlich den Zusammenhang von Kognition und Ernährung und gibt zahlreiche Informationen zu Nahrungsmitteln, Vitaminen, Mineralstoffen und Nahrungsergänzungen, die die Fähigkeiten unseres Gehirns positiv beeinflussen können. Und ganz nebenbei wird auch unser Schlaf, unsere Laune und unser Umgang mit Stress verbessert. 2018. 375 S., Reg., kart. Klett-Cotta.Herstellerinformationen:
Klett-Cotta Verlag, J. G. Cotta'sche Buchhandlung Nachfolger GmbH, Rotebühlstr. 77, D, 70178, Stuttgart, info@klett-cotta.de