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Zur MerklisteArtikelnummer: 6201570
Mal ganz anders kochen - und zwar bewährte Klassiker der Mittelalterküche. H. Juergen Fahrenkamp hat sie entdeckt und natürlich ausprobiert. Sein Buch enthält über 150 wiederentdeckte und ausprobierte Rezepte der Küchenmeister des Mittelalters und ist zugleich eine faszinierende Quelle für ganz neue Genüsse. 2017. 160 S., zahlr. Abb., geb. Bassermann.Hier können Sie alle optionalen Cookies einstellen. Sollten Sie optionale Cookies ablehnen, wird Ihr Besuch nur mit zwingend notwendigen Cookies fortgeführt. Bitte beachten Sie, dass auf Basis Ihrer Einstellungen womöglich nicht mehr alle Funktionalitäten der Seite zur Verfügung stehen. Selbstverständlich können Sie die Einstellungen jederzeit widerrufen oder anpassen.
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