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Claudia Ritter:

Wildes im Glas

Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen

Artikelnummer: 6207745

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Claudia Ritter:
Wildes im Glas
Wildkräuter & Wildfrüchte haltbar machen

Artikelnummer: 6207745

Die Heilpraktikerin Claudia Ritter beschreibt in diesem Buch ausführlich die besten Methoden zum Haltbarmachen für eine Vielzahl von Wildpflanzen. Darüber hinaus stellt sie 111 tolle Rezepte aus der Küche und Heilpflanzenkunde vor und zeigt damit, wie man für wenig Geld Leckeres und Bekömmliches selbermachen kann - von nussigem Bärlauchpesto über prickelnden Löwenzahnsekt bis zu mildem Hagebuttenbalsamessig. 2024. 127 S., zahlr. Farbfotos, Reg., Format: 17 x 23,5 cm, kart. Ulmer.

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