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Salzwedel/Madani:

Wurzelgemüse

Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage

Artikelnummer: 6208087

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Salzwedel/Madani:
Wurzelgemüse
Vegane und vegetarische Rezepte für kalte Tage

Artikelnummer: 6208087

Sellerie, Rote Bete, Pastinake, Topinambur oder auch die Steckrübe gehören zu den typischen Wintergemüsen. Sie sind lange haltbar und bereichern die Winterküche mit ihren wunderbar erdigen oder knackig-frischen Aromen. Dieser Band enthält rund 140 Rezepte für echte Klassiker, aber auch neue herzhafte und sogar süße Gerichte. Sie sorgen dafür, dass die vegetarische und vegane Küche nie langweilig wird! 2021. 232 S., zahlr. Farbfotos, Glossar, Reg., Format: 20 x 26,5 cm, geb. Thorbecke.

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